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Le soleil et les températures estivales de ce dernier week-end ont incité à sortir les meubles de terrasse et les barbecues.

 

C’est la saison des grillades et salades qui recommence. Entre amis ou en famille, les   repas pris « en terrasse » ont des saveurs d’été. Entrecôtes, saucisses, hamburgers, salades en tous genres (roquette, épinards, choux raves, betteraves crues ou cuites, ….) se disputent la vedette sur nos tables colorées.

 

Au Cellier nos producteurs vous proposent les articles de boucherie classiques (Boucherie Roossens) et s’y ajoutent les colis de viande de vache (le Spamboux et la Ferme de Falimont).

 

Une idée de salade originale : jeunes pousses d ‘épinards assaisonnées d’une vinaigrette au jus d’orange et à l’huile d’olive, égayée de morceaux d’oranges. Au dernier moment, râpez un peu de zeste d’orange sur le dessus.

 

En bref :

  • Les agrumes seront au rendez-vous de ce vendredi. Oranges Naveline, oranges sanguines, mandarines, citrons et pamplemousses vous seront proposés.
  • Pour vous satisfaire, le Cellier allonge sa plage horaire de distribution et dès ce vendredi vous pourrez venir retirer votre commande à partir de 15h
  • Il reste encore quelques petits sachets de semences à vous distribuer… et il est temps de penser à les mettre en place dans un endroit ensoleillé de votre jardin ou dans des balconières.

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